Contexto

Después del impacto financiero que ha dejado la pandemia de covid-19 en los negocios restauranteros, ahora el sector se enfrenta a otra problemática: los altos niveles inflacionarios.

¿En qué impacta?

Ante aumentos de casi el doble en el costo de algunos de sus insumos, los restauranteros han tenido que incrementar entre 4% y 6% los precios de sus menús, lo que impacta en la llegada de comensales, afectando, a su vez, la recuperación del número de negocios que había antes de la contingencia sanitaria y la generación de empleos, de acuerdo con lo estimado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC).

Relevancia

La industria reporta que antes de la pandemia había 10% más restaurantes, lo que a su vez ha ocasionado que todavía no se recupere el número de trabajadores, pues el sector está a un 85% o 90% de empleados frente a los niveles prepandemia, actualmente con dos millones de colaboradores.
 

 

¿Qué pasa?

Netflix, la plataforma de video bajo demanda más popular del mundo, busca ofrecer una opción de suscripción para clientes a un menor costo que tendría anuncios publicitarios, para lo cual la compañía tecnológica Microsoft sería uno de sus aliados en el desarrollo de este plan, en medio de un mercado que es cada vez más competitivo.

Lo que implica

En palabras de Netflix, Microsoft tiene la capacidad para satisfacer sus necesidades publicitarias mientras trabajan ambas empresas en la nueva oferta con publicidad de la empresa de video bajo demanda, después de que la compañía perdió 200 mil suscriptores en el primer trimestre de 2022.

Su importancia

La estrategia de Netflix seguramente responde a su intención de sumar más suscriptores a través de su apuesta por contenido original mientras la oferta de streaming crece.

Por ejemplo, TelevisaUnivision, el gigante de la televisión para hispanoparlantes resultado de la fusión de Grupo Televisa y Univision Holdings, entró a la competencia del streaming con el lanzamiento de su plataforma Vix a finales de marzo, al tiempo en que adquirió en mayo de este año el servicio de video bajo demanda Pantaya, que opera en Estados Unidos y que también está enfocada en el público latino.
 

La noticia

El inicio de operación de ocho rutas de Viva Aerobus, la segunda mayor aerolínea de ultrabajo costo del país, desde el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA) y del Aeropuerto Internacional de Toluca (AIT) tendrá que esperar.

Razón

La aerolínea atribuyó este cambio al retraso en la entrega de nueve aeronaves por parte del fabricante europeo Airbus ante problemas en su cadena de suministro, así como de componentes de aviones por proveedores clave.

Impacto

Viva Aerobus comenzó a operar en el AIFA a finales de marzo, y en mayo dio a conocer la incorporación de cinco rutas más, para llegar a 70 operaciones semanales y una oferta de hasta 750 mil asientos al año.
 

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Fernanda Celis
Directora Editorial Newsletter AXIS
Especialista en Negocios y Finanzas.