Tequila y otras bebidas espirituosas mantienen perspectiva positiva hacia 2027

12 de jul. (Axis negocios) -- Las perspectivas para las bebidas espirituosas a nivel global son positivas hacia el mediano plazo, especialmente para categorías como el tequila, donde participan jugadores como Becle, un gigante de las bebidas alcohólicas conocido mundialmente por su marca José Cuervo.

     Entre las categorías de mayor crecimiento estimado para el periodo de 2022 a 2027 se encuentran el whisky indio, seguido por el tequila, el ron, la ginebra, entre otros, de acuerdo con el estudio Spirits: Global Economic Impact Study 2024 del World Spirits Alliance, una asociación comercial internacional que representa los intereses del sector de las bebidas espirituosas en el mundo.

     “Se espera que todas las categorías de bebidas espirituosas vean crecimiento en el mediano plazo, con bebidas a base de agave, como tequila y mezcal, y el whisky indio, particularmente vibrante”, dijo el reporte, que fue recientemente publicado.

    Algunas categorías como los bitters --una bebida alcohólica que se usa para aromatizar cócteles--, así como aperitivos y bebidas a base de agave, principalmente el tequila, tuvieron crecimientos de doble dígito, mientras que otros como el coñac y el vodka registraron pequeñas caídas en el volumen entre 2019 y 2022.

     Si bien el panorama sigue siendo positivo para la industria, es cierto que al menos la demanda de tequila mexicano es más modesta en comparación con lo registrado en la pandemia.

     Hacia el cierre de 2023, el tequila registraba un crecimiento de alrededor de 6% en valor en Estados Unidos y casi 4% en volumen, con desaceleración, pues la industria venía de crecimientos de casi 20% en ese país, de acuerdo con datos de la industria.

     “El tequila ha venido con un crecimiento acelerado desde hace cuatro años y en la pandemia fue una de las bebidas que más creció”, dijo Luis Fernando Félix, expresidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), en una entrevista llevada a cabo en diciembre de 2023. “Es un tema que tiene que ver con la economía de Estados Unidos. La gente está un poco preocupada por el tema de inflación y están previendo que puede haber algún tipo de crisis económica un poco más fuerte. Entonces la gente está dejando de salir tanto a centros de consumo”.

     En medio de ese escenario, Becle, que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores, registró caídas de 4.4% en su volumen en el primer trimestre de 2024, mientras que las ventas netas disminuyeron 6.5%, a ocho mil 960 millones de pesos, aunque en moneda constante habría aumentado ese rubro en 1%.

     En lo que va del año, afectada por la fortaleza del peso frente al dólar, las acciones de Cuervo acumulaban un descenso de alrededor de 5.2%, para cotizar en 31.55 pesos por título, hasta el 11 de julio.

     Hasta el 2022, México ostentaba 5.2% de la participación de producción de bebidas espirituosas, por debajo de China (36.8%), Estados Unidos (8.2%), Francia (5.7%) e India (5.7%), de acuerdo con el World Spirits Alliance.

     “México (+17.5%) es el país que crece más rápidamente en valor, seguido de China (+13%) e Irlanda (+9.7%)”, añadió la asociación en su reporte.

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