CMR abre unidades de Sushiitto y Chili's en aeropuertos de CDMX y Guadalajara

CMR, una de las principales operadoras de restaurantes y cafeterías en México, anunció la apertura de dos restaurantes de la marca Sushiitto y uno más de Chili's en dos aeropuertos de internacionales en México, como parte de sus planes de crecimiento.

     La empresa dijo que abrió su primera unidad de Sushiitto en el Aeropuerto Internacional de Guadalajara y la primera en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México, al tiempo que también inauguró su segundo restaurante de Chili's en el Aeropuerto Internacional de Guadalajara.

     "Estas inauguraciones reflejan nuestra confianza en el crecimiento y desarrollo de los dos principales aeropuertos de este país", dijo Joaquín Vargas Mier y Terán, el presidente ejecutivo y director general de CMR, en un comunicado. "Estamos comprometidos en seguir invirtiendo en infraestructura y servicios que mejoren la experiencia de los viajeros, y creemos que estas aperturas son un paso importante en esa dirección".

     En el Aeropuerto Internacional de Guadalajara, la apertura de Chili's representa la unidad número 56 de la marca operada por CMR a nivel nacional, mientras que para Sushiitto es la primera en formato completo con nueva imagen en el estado de Jalisco.

     Desde el año pasado, CMR abrió en el centro comercial Parque Tepeyac, de la alcaldía Gustavo A. Madero de Ciudad de México, un restaurante de Sushiitto con el nuevo formato, como guía para la transformación de sus restaurantes restantes de la marca para los próximos cuatro años.

     En el Aeropuerto de la Ciudad de México, Sushiitto también operará una sucursal con nueva imagen y formato food court.

     En total, CMR opera 135 restaurantes propios y 106 franquicias en México y cuatro países más, con un portafolio que incluye también las marcas Wings, Lago-Algo, Bistró Chapultepec, Del Bosque, Sala Gastronómica, Nube 7, Los Almendros, Matil’d, Olive Garden, Red Lobster, The Capital Grille.

     En el segundo trimestre de 2024, las ventas netas aumentaron 2.5% respecto al mismo periodo del año anterior, mientras que el flujo operativo disminuyó 10.4%.